www.dunyarehber.com

Sütü bozuklar14/12/2012

Hileli süt ve süt ürünleri üreten 37 marka teşhir edildi

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, hileli süt ve süt ürünleri üreten 25 firma ile bunların ürettiği 37 markayı teşhir etti. Firmaların süt ve süt ürünlerine bitkisel yağ, jelatin ve nişasta kattıkları tespit edildi.

GIDA, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, 25 gıda işletmesi ile bunların ürettiği 37 süt ve süt ürünün taklit ve karıştırma yapıldığı belirlenen parti ve serilerini açıkladı. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın internet sitesinden yapılan duyuruda, bakanlığın, yapılan kontroller sonucunda sahip olduğu bilgileri, 5996 Sayılı ”Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu”nun 31’inci maddesinin 6’ncı fıkrası uyarınca kamuoyunun bilgisine sunabileceğinin hükme bağlandığı anımsatıldı. Gıda ve Yemin Resmi Kontrolüne Dair Yönetmeliği’nin 8’inci maddesi gereğince laboratuvar sonucu ile taklit ve tağşiş (Bir şeyin içine başka bir madde karıştırma, katıştırma) yapıldığı kesinleşen gıda ve yemi üreten/ithal eden firmanın adı, ürün adı, markası, parti ve/veya seri numarasının bakanlığın resmi internet sitesinde kamuoyunun bilgisine sunulabileceği hükmünün yer aldığı belirtildi. Açıklamaya göre bu kapsamda, laboratuvar sonucu ile taklit ve tağşiş yaptığı kesinleşen 25 gıda işletmesi ve bu işletmelerin ürettiği 37 parti ürüne ait (17 peynir, 12 yoğurt, 7 tereyağı, 1 UHT süt) teşhir edildi.

İŞTE HİLELİ ÜRETİM YAPAN MARKALAR

- Demircizade: Yağlı Eritme Peyniri (Bitkisel yağ)
- Ozan Demircizade: Eritme Peyniri (Bitkisel yağ)
- Süller: Peynir (Nişasta)
- Ovmalux: Peynir (Nişasta)
- Narlıtepe: Tam yağlı tulum peyniri (Bitkisel yağ)
- Zirve Tulum peyniri (Bitkisel yağ)
- Narlıtepe: Tulum peyniri (Bitkisel yağ)
- Karel: Tam yağlı tulum peyniri (Bitkisel yağ)
- Torunoba: Tam yağlı tulum peyniri (Bitkisel yağ)
- Acan: Taze kaşar peyniri (Bitkisel yağ)
- Can: Taze kaşar peyniri (Bitkisel yağ)
- Özay: Kaşar peyniri (Bitkisel yağ)
- Subaşılı Hekimoğlu: Temel Geleneksel tereyağ (Bitkisel yağ)
- Beyazca: Tereyağı (Bitkisel yağ)
- Bayella: Pastörize tereyağı (Bitkisel yağ)
- Frozya: Tereyağı (Bitkisel yağ)
- Tokgöz: Tereyağı (Bitkisel yağ)
- Özne: Tereyağı (Bitkisel yağ)
- Kay: Yarım yağlı UHT keçi sütü (İnek sütü)
- Özdoğan Tatal: Homojenize Yoğurt (Bitkisel yağ ve jelatin) 
- Çakıroğlu: Tam yağlı homojenize yoğurt (Bitkisel yağ, jelatin)
- Yeşil Tire: Homojenize yoğurt (Bitkisel yağ)
- Elbistan Altınova: Tam yağlı yoğurt (Jelatin)
- Çilem: Yarım yağlı yoğurt (Jelatin) 
- Çağlayan: Homojenize yoğurt (Jelatin)
- Burgucu: Tam yağlı homojenize yoğurt (Jelatin, bitkisel yağ) 
- Arıkan Süt Ürünleri: Tam yağlı tava yoğurdu (Jelatin, bitkisel yağ) 
- Aymer Süt: Kaymaksız Yoğurt (jelatin, bitkisel yağ) 
- Aymer Süt: Pastörize yağlı homojenize kaymaksız yoğurt (Jelatin, bitkisel yağ) 
- Adım: Tava yoğurt (Jelatin, bitkisel yağ) 

Not: Hileli üretim yapan markaların ürettikleri ürüne kattıkları maddeler parantez içerisinde (yukarıda) verildi.